Produktmanager / Projektmanager (m/w/d)

Firmenprofil

Unser Kunde ist ein international tätiges, inhabergeführtes Familienunternehmen und zählt zu den führenden Herstellern von löslichen und flüssigen Kaffee- und Getränkespezialitäten. Mit einem vielseitigen Produktportfolio entwickelt und produziert das Unternehmen hochwertige Lösungen für Handelsmarken, industrielle Kunden und eigene Marken.

Tradition, technologische Kompetenz und Innovationskraft bilden die Grundlage des langfristigen Unternehmenserfolgs. Von der ersten Produktidee über die Rezeptur- und Verpackungsentwicklung bis hin zur internationalen Markteinführung werden sämtliche Prozessschritte eng miteinander verzahnt.

Für den Standort Hamburg-Wilhelmsburg suchen wir aktuell einen Produktmanager / Projektmanager. Die Position kann im Rahmen eines hybriden Arbeitsmodells ausgeübt werden

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem erfolgreichen und international tätigen Familienunternehmen

• Eine attraktive Vergütung, ergänzt durch Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld und regelmäßige Gehaltsanpassungen

• Flexible Arbeitszeiten und Gleitzeit für eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

• Bis zu zwei Tage mobiles Arbeiten pro Woche

• Viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, Verantwortung für spannende Produktentwicklungen und internationale Projekte zu übernehmen

• Individuelle Weiterbildungsangebote und externe Qualifizierungsmöglichkeiten für Ihre persönliche und fachliche Entwicklung

• Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen

• Unterstützung beim Deutschlandticket und die Möglichkeit zum JobRad-Leasing

• Vergünstigte Sport- und Gesundheitsangebote über ein umfangreiches Gesundheitsprogramm

• Täglich frisch zubereitete Mahlzeiten in der betriebseigenen Kantine

• Monatliche Freikontingente an Kaffee-, Cappuccino- und Trinkschokoladenprodukten

• Professionelle und vertrauliche Beratung für Sie und Ihre Familienangehörigen bei beruflichen, privaten oder familiären Themen

• Eine wertschätzende Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen, offenen Türen und kleinen Aufmerksamkeiten zu besonderen Anlässen

• Ein internationales Arbeitsumfeld, verbunden mit den persönlichen Strukturen und Werten eines inhabergeführten Unternehmens

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Leitung und Steuerung von Innovations-, Entwicklungs- und Optimierungsprojekten – von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Markteinführung

• Koordination interdisziplinärer Projektteams aus Vertrieb, Marketing, Produktentwicklung, Verpackungsentwicklung, Einkauf, Supply Chain, Controlling, Logistik und Produktion

• Steuerung von Produktinitiativen in den Bereichen Instantkaffee, Flüssigkaffee und Röstkaffee

• Begleitung von Produktlaunches, Relaunches und Produktanpassungen über den gesamten Entwicklungsprozess hinweg

• Erstellung und Nachverfolgung strukturierter Projektpläne inklusive Zeitplanung, Meilensteinen, Verantwortlichkeiten und Ressourcen

• Sicherstellung eines transparenten Informationsflusses zwischen allen beteiligten Fachbereichen und externen Partnern

• Entwicklung und Optimierung von Workflows, Schnittstellen und Standards entlang des gesamten Produktentwicklungsprozesses

• Koordination von Rezepturentwicklung, Verpackung, Kalkulation, Positionierung und Wertschöpfungskette

• Entwicklung neuer Produktkonzepte gemeinsam mit internen Fachbereichen, internationalen Tochtergesellschaften und externen Partnern

• Unterstützung bei der strategischen Weiterentwicklung eigener Marken und Produktwelten für internationale Märkte

• Bewertung neuer Produktideen aus wirtschaftlicher, technischer und strategischer Perspektive

• Durchführung von Potenzialanalysen, Portfoliobetrachtungen und Wirtschaftlichkeitsbewertungen

• Erstellung fundierter Entscheidungsgrundlagen für zukünftige Produkt- und Investitionsvorhaben

• Entwicklung überzeugender Produktkonzepte, Sell-in-Storys und Präsentationen für Vertrieb, Kunden und Management

• Koordination technischer und wirtschaftlicher Machbarkeitsprüfungen mit internen Fachbereichen, Dienstleistern und Co-Packern

• Analyse von Markt-, Wettbewerbs- und Konsumententrends sowie Ableitung konkreter Handlungsempfehlungen für das Produktportfolio

• Begleitung neuer Produkte auch nach der Markteinführung anhand relevanter Kennzahlen und Marktentwicklungen

• Initiierung gezielter Optimierungsmaßnahmen zur nachhaltigen Weiterentwicklung bestehender Produkte

• Enge Zusammenarbeit mit internationalen Tochtergesellschaften und Partnern in Europa und Übersee

• Analyse lokaler Marktanforderungen und Koordination länderübergreifender Produktentwicklungsprojekte

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium, beispielsweise im Bereich Betriebswirtschaft, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Marketing, Wirtschaftsingenieurwesen oder eine vergleichbare Qualifikation

• Mehrjährige Berufserfahrung im Produkt- oder Projektmanagement eines produzierenden FMCG-Unternehmens

• Idealerweise Erfahrung innerhalb der Lebensmittel-, Getränke- oder Kaffeeindustrie

• Erfahrung in der eigenverantwortlichen Steuerung komplexer Produktentwicklungs- und Innovationsprojekte

• Gutes Verständnis für Produktionsprozesse, Produktentwicklung, Verpackung und wirtschaftliche Zusammenhänge

• Ausgeprägte Fähigkeit, unterschiedliche Fachbereiche, Interessen und Anforderungen erfolgreich miteinander zu verbinden

• Unternehmerisches Denken sowie ein sicheres Gespür für Marktpotenziale, Konsumentenbedürfnisse und Produkttrends

• Strategische und analytische Kompetenz in Verbindung mit einer ausgeprägten operativen Umsetzungsstärke

• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise

• Sicheres Projektmanagement sowie ein zuverlässiger Umgang mit Terminen, Budgets, Ressourcen und Prioritäten

• Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, Menschen für gemeinsame Ziele zu gewinnen

• Überzeugendes Auftreten gegenüber internen Schnittstellen, externen Partnern und Entscheidungsträgern

• Sehr gute Präsentations- und Konzeptionsfähigkeiten

• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen, insbesondere PowerPoint und Excel

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Zusammenarbeit in einem internationalen Umfeld

• Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel, innovative Produktkonzepte und die Welt des Kaffees