Einkäufer (m/w/d) Nonfood – Hamberger Großmarkt GmbH

Einkäufer (m/w/d) Nonfood

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Wir freuen uns über Bewerbungen aller Personen, die sich durch uns angesprochen fühlen.

Firmenprofil

Der Hamberger Großmarkt ist ein traditionsreiches Handelsunternehmen mit Schwerpunkt auf Gastronomie, Hotellerie und Handel. Am Standort München bietet das Unternehmen auf rund 14.000 m² Verkaufsfläche ein breites Sortiment aus Food-, Getränke- und Non-Food-Artikeln und verbindet dabei hohe Warenqualität mit ausgeprägter Kunden- und Serviceorientierung.
Für den Bereich Non-Food wird ein Einkäufer (m/w/d) gesucht, der das Sortiment aktiv mitgestaltet, Lieferanten professionell steuert und Markt- sowie Kundenanforderungen in eine attraktive und wirtschaftliche Sortimentsgestaltung übersetzt. Der Standort der Position ist München.

Wir bieten

  • 1A-Vergütung: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 500 € Prämie (brutto) für jede erfolgreiche Mitarbeiterwerbung

  • Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub (zzgl. 1/2 Tag Betriebsurlaub an Weihnachten, Silvester und Fasching) plus Sonderurlaub bei besonderen Lebensereignissen, sowie Gleitzeitregelung

  • Entwicklung: Sprachkurse, externe Seminare und individuelle Wunsch-Weiterbildungen

  • Top Standortvorteile: Vergünstigte Mitarbeiterpreise in unserer hauseigenen Kantine, sowie gut erreichbarer Arbeitsplatz am Ostbahnhof

  • Maximale Mobilität: Attraktives Bike-Leasing für Privatgebrauch

  • Goodies: Geschenke zu verschiedenen Anlässen und eine festliche Weihnachtsfeie

Ihre Aufgaben

  • Lieferanten & Partner betreuen: Selbstständige Auswahl und Beurteilung geeigneter Lieferanten, sowie Führung von Einkaufs- und Konditionsverhandlungen

  • Produkte: zielgerichtete Identifikation von internationalen Produkten für unsere Profikunden

  • Markt- und Wettbewerbsanalysen: Kontinuierliche Weiterentwicklung der Einkaufsstrategie aufgrund Ihrer permanenten Markt- und Wettbewerbsbeobachtungen

  • Import: Zusammenarbeit mit in der EU ansässigen Importeuren

  • Kennzahlen: Überwachung von Kennzahlen und Ableitung von entsprechenden Maßnahmen

  • Allgemeines: Ansprechpartner für interne Schnittstellen des C&C Marktes und Lieferservices

Ihr Profil

  • Basics: Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, Kreativität und ein sicheres Auftreten

  • Erfahrung: Sie verfügen über fundierte Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management eines Handelsunternehmens im Lebensmittelbereich, sowie erste Führungserfahrung

  • Kenntnisse: Sie sprechen verhandlungssicheres Englisch

  • Talente: Hohe Affinität zu Lebensmitteln und ein Profi im Verhandeln

  • Skills: Gutes Zahlenverständnis und hohe analytische Kompetenzen

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